你的「香港手信」選擇是什麼？
農曆年前，位於上環永和街的珍妮曲奇聰明小熊在早上10時開門之前，門外已排滿長長一條人龍，延至整條街道甚至轉角。人龍中不少人甚至拖著行李箱，不惜等待一兩個小時也要將一罐罐曲奇入手。
有排隊近一小時最終買了一袋兩盒大兩盒小奶油曲奇的客人分享道，「親戚喜歡吃之餘，也不容易隨便在超級市場買到，送給人就會顯得矜貴些；而且每兩三個月曲奇就會換新包裝，每次贈送給人的款式也不同，吃完後的包裝盒也可以用來擺放物品。」
中午一點多，雖然人龍減半，但排隊的人依然不少。未幾店員從店內出來揮手示意曲奇已售罊，排隊的人紛紛失望離去。剛從店內出來、手提著兩袋曲奇的遊客，露出滿意的表情。「來到香港就想買一些內地買不到的東西，雖然現在很多東西都能在淘寶上找到，但很容易買到假貨，所以要特意來到專門店買才行。」
除了內地，排隊人龍中也有不少來自韓國等亞洲地區遊客。無論是被口味、款式、 包裝或者食物安全等不同因素所吸引，都是遊客眼中的「香港特色」。曲奇外，近年不同品牌推出的蝴蝶酥、老字號如德成號蛋卷、陳意齋燕窩糕、檸檬王甘草檸檬等亦各有捧場客，甚至有品牌會在包裝上以「香港故事」作招徠。
但在本地人眼中，「手信」選擇卻往往跟遊客不盡相同。「本地人都推介的手信」，有時候會成為部分遊客的參考。近年愈來愈多人會選擇一些將傳統口味推陳出新，不但換上嶄新包裝，同時採用香港出產食材的本地品牌。這些新的本地品牌不但展示了在味道和設計上的創意及新鮮感，同時藉著手信產品去演繹香港的歷史故事，甚至會跟傳統廠牌聯乘推出特別款式，突顯了當下新世代口味和價值觀。
