你認識的西貢是怎樣子的？是水清沙幼的海灘？是世界級的地質公園？還是其他？

在六十年代的地圖上，仍然會見到官門水道夾在西貢半島和糧船灣洲之間，狹而長的水道數百年來都是漁民主要航道之一，沿水道兩旁在早於三百多年前便分別有客家及蜑家人建立起十多條客家村或者漁村，世代以務農和捕魚唯生。

七十年代初萬宜水庫開始動工興建，也是官門水道在地圖及歷史上消失之時。當時政府為了解決香港水荒，繼1967年建成船灣淡水湖後，再選址西貢興建另一個「海中水庫」，成就了香港體積最大的水庫。從此船隻再無法行經這條歷史悠久的水道，糧船灣洲亦由島嶼變成連接西貢半島的一部分，水庫也將原來多條古村落埋淹水中，村民和漁民都遷到陸上新家，遠離傳統的漁農生活.....這些故事，對於今日為了親歷西貢美麗的山光水色，以至由早於四億萬年前火山石構成的地質公園而來的遊人，可能都很陌生。